La Squadra

コンセプト

私たちのレストランでは、私たちはあなたが本当のイタリア料理を発見してほしい。

あなたのカルボナーラ、パイナップル、チョリソまたはあなたのピザの上のreblochonで生クリームを捜さないでください。

生の食材が好まれる国へ旅行してほしい私たちの製品ピザ生地は毎日練られています。

生パスタのみを使用しています。それらに付随するソースは、現場で作られています。野菜はピザメーカーによって新鮮で詳細です。

アイスクリーム以外のデザートは自家製です。あなたの将来の質問を予想するために、ここに使用される製品に関するいくつかの詳細があります：

The Guanciale（1）：私たちのベーコンに相当する、豚の頬から作られています

La Ventricina（2）：スペイン産チョリソに近づく豚肉ソーセージ

Piccante Spianata（3）：スパイシーポークソーセージ

ペコリーノ（4）：羊乳チーズ

Taleggio（5）：牛乳のチーズが近づいているreblochon